Matsedel

Se vilken lunch som serveras på våra förskolor och skolor.

Vad blir det för mat?

Klicka för att se eller skriva ut matsedeln Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Menyn finns även tillgänglig genom våra skolappar, Schoolsoft och Tyra.

Vi reserverar oss för eventuella ändringar i matsedeln.

Till lunchen ingår alltid:

  • salladsbuffé
  • dressing
  • knäckebröd
  • bordsmargarin
  • ekologisk lättmjölk eller vatten.

Specialmeny vid NPF

En rullande specialmeny serveras varje vecka till barn och ungdomar som lämnat intyg om en NPF-diagnos med selektivt ätande.

Måndag: Potatisbullar, lingonsylt.

Tisdag: Chicken nuggets, sweet sås, ris.

Onsdag: Köttbullar, potatismos, ketchup.

Torsdag: Grillkorv, pasta, ketchup.

Fredag: Pannkakor, sylt.

Behov av specialkost?

Specialkost tillhandahålls vid

  • Livsmedelsallergier
  • Intoleranser
  • Medicinska skäl

Specialkost beviljas endast när behovet styrks med läkarintyg. För att specialkost ska erbjudas ska samma kosthållning följas i hemmet.

Regler för ansökan

  • Ansökan gäller bara för ett läsår i taget och måste förnyas inför varje hösttermin.
  • Ansökan ska signeras av vårdnadshavare.
  • Personal signerar sin egen ansökan.
  • Vid förändringar i kostbehovet ska en ny ansökan skickas in.

Läkarintyg ska bifogas vid allergier, intoleranser och medicinska skäl (undantag vid laktosintolerans).

Kost som alltid erbjuds utan ansökan

Du som av religiösa/etiska skäl inte äter nöt-, fläsk- eller kycklingkött, kan äta minst ett av de alternativen som serveras och behöver inte ansöka om specialkost.

Laktosfri och laktosreducerad kost

Den mat som serveras i skola och förskola är laktosreducerad (max 2 g laktos per portion), vilket de flesta med laktosintolerans tolererar. När en rätt innehåller mer än 2 g laktos erbjuds mjölkfri kost.

Laktosfri mjölk finns alltid som måltidsdryck.

Ansökan om laktosfri kost kan göras utan intyg genom e-tjänsten.

Kost som inte erbjuds

  • halalkost
  • kosherkost
  • vegankost
  • kost baserad på dieter
  • närproducerad eller ekologisk kost på individuell begäran
  • ”önskekost”

Livsmedel som aldrig serveras

  • jordnötter
  • nötter
  • mandel
  • sesam

Kost vid neuropsykiatrisk funktionsnedsättning (NPF)

Barn och elever med NPF kan få anpassade måltider.

Förutsättningar

  • Dialog ska föras mellan vårdnadshavare och barnhälsovården/medicinska elevhälsan.
  • Kontakt ska tas med behandlande läkare eller dietist.
  • Intyg från legitimerad behandlande läkare ska bifogas ansökan.

Elevhälsoteamet kan i vissa fall fatta beslut utan ansökan, men digital ansökan rekommenderas.

En fast rullande matsedel erbjuds vid selektiv kost.

Avbeställning av specialkost

  • Vid frånvaro ska köket kontaktas för att avbeställa specialkosten.
  • Om specialkost inte hämtas under två veckor avslutas den automatiskt.
    • Om behovet kvarstår måste en ny ansökan göras.
  • Om behovet upphör ska köket meddelas omgående.

Skolmjölkstöd från EU

EU ger stöd till förskolor, skolor och gymnasium som serverar barn och elever mjölk. Syftet med detta EU-stöd är att ge fler barn och elever möjlighet att dricka mjölk i skolan. I Uppvidinge kommun ansöker vi om stödet till våra kommunala skolor och förskolor.

Skolmjölken vi serverar finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket.

Bild med EU:s logotyp och texten  Skolmjölken vi serverar finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket.
Lyssna