OBS! Evenemangetdatumet har redan passerat!

Datum och tid: 28 januari 2021 till 28 februari 2021 kl. 00.00-00.00 Plats: Laga mat utomhus

Laga mat utomhus

Använd coronapandemin som en anledning att flytta samvaro och matlagning utomhus.

Tänk på att inte grilla i skog och mark när det är torrt ute och att alltid använda iordningställda eldstäder.

Årets julklapp 2020 var stormköket. Passa på att använda det om du har ett sådant, exempelvis när du är ute på vandring. Har du istället en muurikka eller någon annan typ av stekhäll går det att laga mängder av olika rätter över öppen eld.

Har du ingen matlagningsutrustning för utomhusbruk går det så klart utmärkt att bara tälja en pinne och grilla korv i en eldstad. Eller göra ett pinnbröd enligt nedanstående recept. För lite variation går det utmärkt att fylla pinnbröden med till exempel sylt eller nutella.

Pinnbröd (6 stycken)

3,5-4 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk